AGENDA / Jeudi 1er juillet -Atelier de cuisine gourmande, saine et locavore

David Caudron, Chef du Restaurant La Meunerie et Véronique du Pep’s dans votre assiette vous proposent un atelier de cuisine gourmande, saine et locavore !
Entrez dans la cuisine d’un chef ! Découvrez des produits bons sur le plan nutritionnel, des produits qui apportent du plaisir en bouche et que vous apprendrez à sublimer avec des techniques culinaires. Lors de cette soirée, nous vous dévoilerons petits et grands secrets en cuisinant ensemble et parce que le plaisir cela se partage, nous passerons à table ensemble. Alors, mettez du beau, du bon et du local dans votre assiette !

Cuisinons ensemble !
Le Crémeux de chèvre au curcuma pour réveiller les papilles …
Suivi du risotto de quinoa, son filet de volaille de Licques et sa sauce maltaise accompagné de mini-légumes de saison et de sablés au palet de Killem
Et pour le plaisir “sucré”, dégustons ensemble le crumble de fruits rouges, son tapioca au lait de coco et un espuma d’amandes

Atelier de cuisine
Jeudi 1er juillet de 18h15 à 21h30
Restaurant La Meunerie – 174-176 rue des Pierres à Téteghem
Prix de l’atelier : 55€
Inscription auprès de La Meunerie au 03 28 26 14 30 ou auprès de Véronique au 07 79 58 36 64 par mail veronique@dupepsdansvotreassiette.fr
Cet atelier ayant été reporté en raison de la fermeture des restaurants liée au COVID-19, les personnes précédemment inscrites sont invitées à réserver de nouveau leur place (leur demande sera enregistrée en priorité).

A bientôt 🙂

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